از پیازاین گیاه بعد از خشك و پودر كردن برای بستنی سازی استفاده می شود زیرا این گیاه دارای مواد نشاسته ای می باشد.

آلکالوئیدها گروه بزرگی از ترکیبات طبیعی و از مهمترین فرآورده های متابولیسم ثانویه در گیاهان می باشند.

با توسعه سریع داروهای سنتزی ، استفاده از گیاهان دارویی تا اندازه زیادی منسوخ شده بود. ولی به علت ظاهر شدن عوارض نامطلوب و جانبی ترکیبات سنتزی و عدم سازگاری آنها با طبیعت انسان بار دیگر توجه دانشمندان و محققین به گیاه درمانی و مواد موثره موجود در گیاهان داروئی معطوف گردید.

گل محمدی “Rosa damascena” گونه خاصی از گل سرخ بوده و ریشه آن را به کشور چین نسبت می دهند؛ اما گونه گل محمدی اصالتا متعلق به ایران است و گفته می شود که پس از حمله اسکندر مقدونی به ایران، به سایر نقاط جهان راه یافت.

آكنه بيماري التهابي غدد چربي و پياز مو است كه معمولا در صورت، گردن، قفسه سينه و شانه ها ظاهر مي شود.

به عنوان نرم کننده برای درمان علامتی سرفه های خشک تحریکی و تحریکات مخاط دهان و گلو، نرم کننده زخم ها و پوست خشک.