نکات مهم در مصرف دمنوشها _ بخش دوم
طرز تهیه دمنوش برگها و گلها: به میزان 1 قاشق مرباخوري در یک قوری چینی با 2 لیوان آب جوش به مدت 10 دقیقه طرز تهیه دمنوش میوه ها: 10 الی 15 عدددر یک قوری چینی + 2 لیوان اب جوش به مدت 10 دقیقه
طرز تهیه دمنوش برگها و گلها
- به میزان 1 قاشق مرباخوري در یک قوری چینی با 2 لیوان آب جوش به مدت 10 دقیقه
طرز تهیه دمنوش میوه ها
- 10 الی 15 عدد در یک قوری چینی + 2 لیوان اب جوش به مدت 10 دقیقه
- دمنوش را در لیوان یا استکان شیشه ای بنوشید جهت اطمینان از رنگ و غلظت
- دمنوشهای گیاهی درمانی را در 3 وعده مصرف کنید:
صبح ناشتا (یک ربع قبل از صبحانه تا مواد موثره راحت جذب شود)
حدود ساعت 5 بعد از ظهر
1 ساعت پیش از خواب
- دمکرده های ملین ر ا 1 ساعت پیش از خواب مصرف کنید چون اثرات آنتراکینین (لینت بخشی) پس از 8 تا 10 ساعت آشکار میشود.
- دمکردنی ها مانند برگ و گل که ظریف هستند با آب جوش 5 تا 10 دقیقه دم کنید.
- از آب نیمجوش در دمکردنی ها استفاده کنید.
شناخت مقیاس و اوزان مورد نیاز در تهیه دمنوشها
- یک قاشق چایخوری از پودر خشک گیاه حدود 5/1 گرم
- یک قاشق غذاخوری از پودر ریشه گیاه 6 تا 10 گرم
- یک قاشق غذاخوری از پودر خشک برگ و گل و شکوفه 3 تا 4 گرم
- یک قاشق غذاخوری از بذرگیاه حدود 5 تا 10 گرم
- یک فنجان دمنوش حدود 150 و یک لیوان دمنوش 250 میلیلیتر آب وزن دارد.
گردآورنده:دكتر مريم اهوازي
منابع:
1- ناصری محسن.حفظ سلامتی از دیدگاه طب سنتی ایران. 1393. انتشارات طب سنتی ایران.
2- ضیایی سید علی و همکاران. احتیاط مصرف و تداخلات دارویی گیاهان دارویی بر اساس شواهد و مستندات. ویرایش دوم. 1394. انتشارات تیمور زاده
3- تشکری نرگس. دمنوش و درمان. 1396. انتشارات نخبگان.
4- قلی پور جواد علی. مزاج شناسی. 1396. انتشارات مارینا.
5- فتعلی سمیه. بهداشت روان در منابع طب ایرانی. 1396. انتشارات ایرانیان طب.
6- فتاحی محمد و فتاحی بهمن. مبانی گیاهان دارویی. 1389. انتشارات جهاد دانشگاهی تهران.
7- دریایی محمد. درمان بیماریها با سردنوشها و دمنوشها. 1392. انتشارات سفیر اردهال.
8-اعظم خان محمد. نیر اعظم د رشناخت نبض و انواع آن. 1395. انتشارات طب سنتی ایران.
9- دریایی محمد. دانش نامه طبی مسائل زنان در پرتو طب ایرانی. 1389. انتشارات سفیر اردهال.
10- هافمن دیوید. نسخههای گیاهی برای افراد بالای 50 سال.1388. انتشارات مجتمع آموزشی کشاورزی سبز ایران.
11- شبوعی اسماعیل. درمان گیاهی.نشر نیکا. چاپ سوم. 1375.
12- مظفریان ولیا.... فرهنگ نامهای ایران. فرهنگ معاصر.1375.
13- جم زاد زیبا. فلور ایران شماره 76. موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع. چاپ اول. 1391.
14- محمودی بهارک. آشنایی با اسانس های معطر گیاهی و اثرات شفابخش آنها. نور دانش.چاپ اول 1381.
15- زارع زاده عباس. دایرهالمعارف گیاهان دارویی. جلد اول و دوم. وصال.چاپ اول.1383.
16- علی زرگری. گیاهان دارویی. جلد پنجم. دانشگاه تهران. چاپ هفتم.1376.
شما می توانید این خبر را در قالب یک فایل PDF چاپ یا ذخیره کنید. |