سياهدانه و اثر ضد ميكروبی آن
گزارش هاي متعددي از تأثير عصاره هاي سياهدانه و روغن آن بر باكتري هاي مختلف منتشر شده است. با توجه به نتايج حاصله از اين مطالعه و برخي از بررسي هاي مشابه با ساير باكتري ها، به نظر مي رسد عصاره روغني سياه دانه اثر ضد ميكروبي مناسبي داشته و با تاثير برخي آنتي بيوتيك هاي در شرايط آزمايشگاهي قابل مقايسه است.
گزارش هاي متعددي از تأثير عصاره هاي سياهدانه و روغن آن بر باكتري هاي مختلف منتشر شده است.
با توجه به نتايج حاصله از اين مطالعه و برخي از بررسي هاي مشابه با ساير باكتري ها، به نظر مي رسد عصاره روغني سياه دانه اثر ضد ميكروبي مناسبي داشته و با تاثير برخي آنتي بيوتيك هاي در شرايط آزمايشگاهي قابل مقايسه است. با انجام بررسي هاي تجربي بيشتر مي توان از تاثير ضد ميكروبي عصاره روغني سياه دانه در كنترل و درمان عفونت هاي باكتريايي استفاده نمود.
اثر ضد ميكروبي: عصاره و روغن سياهدانه اثر ضد ميكروبي گسترده اي دارند . به عنوان مثال در محيط كشت باكتريايي خاصيت ضد ميكروبي روغن سياهدانه بر عليه چندين ارگانيسم ديده شده است. گزارش هايي از تأثير روغن سياهدانه بر باكتري هاي گرم منفي و گرم مثبت در دست است .
همچنين روغن سياهدانه اثر ضد قارچي قوي اي به خصوص بر عليه گونه هاي آسپرژيلوس دارد . روش ديسك نشان داده است كه اسانس سياهدانه نيز بر گرم مثبت موثر است و بيشترين اثر ضد باكتريايي را بر باسيلوس سابتيليس دارد . آلكالوئيدهاي عصاره آبي سياهدانه بر باكتري هاي مختلف مقاوم به آنتي بيوتيك ها در عفونت هاي انساني مؤثرند فاكتورهاي فيزيكوشيميايي مانند نفوذپذيري و حلاليت ممكن است در تأثير بهتر عصاره در غلظت هاي پايين تر نسبت به غلظت هاي بالاتر دخيل باشند .
بهتر است به علاوه اسانس و روغن سياهدانه در محيط كشت ،عصاره آبي سياهدانه اثر مهاري بر كانديدا دارد همچنين اثر ضد قارچي سياهدانه در محيط كشت آگار بر عليه گونه مختلف درماتوفيت ها، بوده است ، در نتيجه به نظر مي رسد مي توان از سياهدانه در عفونت هاي قارچي پوستي استفاده كرد.
منابع:
حسين زاده، حسين. بررسي اثرات داروشناسي و سم شناسي سياهدانه. فصلنامه گياهان دارويي.سال يازدهم، دوره دوم. شماره مسلسل چهل و دوم. بهار 1391
شما می توانید این خبر را در قالب یک فایل PDF چاپ یا ذخیره کنید. |